山路崎岖弯折,茶海绵延起伏。5月10日,在宜宾市高县落润镇公益村,漫山遍野的茶树连成一片翠绿的海洋,坐落于此的“蜀山茶海”现代农业茶叶示范园区里,一场技术改良正悄然进行。
“目前我们的茶叶收购市场发生了变化,茶叶收购价格走低,利润下降,从茶园到生产线的调整势在必行。”四川龙溪茶业有限公司副总经理陈育文坦言。作为当地的茶叶生产龙头企业,龙溪茶业成立于2012年,在脱贫攻坚以及乡村振兴的助力下,短短几年时间,龙溪茶业成长迅速。“然而,仅靠企业难以实现规模化的茶园改造。”
农技部门早已将技术改造提上日程。5月10日,一场关于低碳茶园建设的誓师大会正在“蜀山茶海”现代农业茶叶示范园区内举行,茶农代表纷纷承诺,今年内将完成低碳茶园的管护。
所谓低碳茶,就是在茶叶的种植过程中减少农药化肥的使用,力求实现化学投入品减施高效、生产过程环境友好、茶叶产品优质安全。落润镇农业技术服务中心工作人员张琴介绍,农药残留是影响茶叶品质的重要因素,直接影响到茶叶收购的价格。
张琴说,为减少农药的使用,茶园采取统防统治,统一进行虫害病害的管理,使用黄色诱虫板、灭蚊灯等物理防治手段结合生物防治,保证茶叶顺利生长。“在低碳建设过程中,农技部门向茶农做好科普培训工作,哪些是高风险的农药,哪些会留下农残,不利于提升茶叶品质;镇、村、组定期对茶叶农残进行检测,落实责任。”
如何保证村民们按照低碳茶园的标准进行管理?张琴直言,这是市场选择的结果。“不改变你的茶叶质量就不过关,价格低,没人收。”据悉,按计划在今年内,落润镇的3万多亩的茶园将全部改造成为低碳茶园。
这场技术改良不仅发生在茶园,在机器轰鸣的茶叶加工厂内,变化也在悄然发生。陈育文介绍,工厂引进新的设备和生产线,使茶叶在形态和嫩度上都可以达到更高标准,实现茶叶更高品质,加大对中大茶的生产能力,持续提高茶叶利用率。
同时,锚定市场的多元化需求,龙溪茶业除了常见的绿茶、红茶、花茶,还引进设备创新,结合本地特色,将高县“桑叶”“茶叶”合二为一,推出了桑叶茶,也在市场上取得了一定反响。目前工厂各类茶叶总年产能可达2000吨。
下一步,龙溪茶业将着力茶园标准化、质量管理体系和茶旅项目建设,继续提升茶叶品质,提高产业的利润,逐步实现三产融合发展。
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